Slávky v španielskej omáčke 111g.

Pochádzajú z jednej z najväčších rezervácií fytoplanktónu na svete, z galícijského pobrežia (Rías Gallegas) na severozápade Španielska, ktorá je uznávaná pre svoju tradíciu a kvalitu. Tieto slávky sa pripravujú v jednej z najautentickejších španielskych omáčok: “el escabeche“ so štipkou kyslosti. Pri varení sa dôkladne kontroluje teplota, aby mušle nepopraskali. Stačí otvoriť a nevšedné predjedlo alebo tapas je na stole. Servírujte ich ako jednohubky na zemiakových lupienkoch alebo ich vyskúšajte s paradajkovými cestovinami.
Trieda kvality: 1
Odroda: Mytilus galloprovincialis