Morský ježko v skle 55g.

Morský ježko v skle. Sofistikovaná pochúťka s plnou, no zároveň jemnou chuťou. Aby zaručila spoločnosť Smeralda charakteristickú vynikajúcu kvalitu, ikry z morských ježkov vyberajú pri zdroji a spracovávajú vo vlastných zariadeniach. Vyskúšajte morského ježka a pozdvihnite úroveň vášho jedla – pri dochutení špagiet a linguine cestovín alebo v kombinácii s prepracovanejšími jedlami. Smeralda, spoločnosť založená v Cagliari, začala spracovaním parmice bottarga, regionálnej pochúťky, ktorá sa na Sardínii vyrába odpradávna, v roku 1988. Orientuje sa na zachovanie kvality a celistvosti sardínskych tradícií špecializáciou na výrobu produktov z morských plodov. Aby priniesli tento úžasný produkt, prevzali techniky a tajomstvá zo stáročnej kultúry Sardínie, ostrovnej tradície jedla a vína.