{"product_id":"sardinska-cestovina-malloreddus-500g","title":"Sardínska cestovina malloreddus 500g.","description":"\u003cp\u003eMalloreddus, malé sardínske gnocchi, sú tradičné cestoviny zo Sardínie. Sú to cestoviny vyrobené z múky z tvrdej pšenice semoliny, vody a soli. Cestoviny Malloreddus majú vyššiu nutričnú hodnotu a nižší glykemický index. Cestoviny sa vďaka väčšiemu množstvu lepku nerozvárajú. Majú prirodzené žlté sfarbenie, pretože semolina obsahuje viac prírodného farbiva. Cestoviny Malloreddus sa podávajú s rôznymi omáčkami a vychutnáte si ich tiež s bottargou a mušľami, s morskými plodmi alebo jednoducho s pecorinom a šafranom. Tieto cestoviny sa tiež nazývajú sardínske gnocchi kvôli ich tvaru, pretože skutočne vyzerajú ako malé zemiakové gnocchi. Svoj charakteristický tvar získali v minulosti, keď Sardínčania tradične ručne váľali kúsky cesta na okrúhlom trstinovom koši. Sardínske malloreddus boli vždy najviac pripravovaným tradičným jedlom na Sardínii na špeciálne príležitosti, akými sú sviatky, dedinské festivaly a svadby. Existuje tradícia, že nevesta priniesla do domu svojho nového manžela košík domácich malloreddus a cestoviny so šafranom spolu jedli zo spoločného taniera. Konzumáciou malloreddus cestovín podporíte zdravé trávenie. Medzi ich zdravotné výhody patrí tiež zníženie vysokého krvného tlaku, pozitívne ovplyvňujú činnosť srdcovo-cievneho systému upravujú hladinu cukru a cholesterolu v krvi a vďaka vláknine napomáhajú predchádzať vzniku cukrovky.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56754745409916,"sku":null,"price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/2527\/3980\/files\/sardinska-cestovina-malloreddus-500g-w4njx_full.jpg?v=1778415572","url":"https:\/\/kvalitne-potraviny.shop\/products\/sardinska-cestovina-malloreddus-500g","provider":"Kvalitné Potraviny","version":"1.0","type":"link"}